Häromdagen, gud vad alla mina inlägg börjar med häromdagen nu för tiden bara för att jag inte har disciplin att blogga samma dag. Fast skulle jag blogga samma dag som jag t.ex. drack ett vin jag ska skriva om skulle jag ju skriva alla mina inlägg onykter vilket inte är ett recept för ett bra inlägg. Då har jag alltså lyckats övertala mig själv om att det är vettigt att skriva inläggen i efterhand. Det är en av mina bästa förmågor, att intyga mig själv om att det jag gör är alldeles rätt och riktigt. Istället för att ändra på något jag gör resonerar jag fram att det inte behövs ändras på. I alla fall, häromdagen drack jag och Max ett vin på en druva som jag inte har provat innan. Det hade blivit ett intressant inlägg. Dock tog jag bara bilder med min mobil och de blev inte så bra. Och min långt gånga perfektionism tillät inte de bilderna på bloggen.

 

Det blev inget inlägg om det vinet men jag tänkte ändå nämna vinet lite här. Det var en Grüner Veltliner från en producent som heter Leth (SB 4200). Det är en grön druva som är mest vanlig i Österrike, som det här vinet var från. Det hade en tydlig honungsmelonton tillsammans med en kryddighet. Det smakade och doftade vitpeppar och hade en skiffermineralitet. Det var mycket gröna toner i vinet och en "omogen beska" enligt Max. Lite som sådana äpplen som växte på skolgården som aldrig blev mogna. I smaken fanns även nätmelon och fruktig apelsin. Syran fanns där men var lite nertonad viket resulterade i en lite stum smak. Max beskrev den som fadd. Det var ett intressant vin med lite udda toner vilket jag tyckte var kul. Max gillade det inte. Jag vet inte om jag nödvändigtvis gillade det men jag tyckte det var lite spännande. Jag vill prova det med en grillad torsk som man kryddar med mycket peppar. Annars är det ingenting jag vill köpa igen.

 

Idag börjar jag 16, det ska bli så skönt. Att ha en liten dag innan jobbet. Annars börjar man typ vid 13 och då hinner man inte mycket innan jobbet och så slutar man 22 eller 23 och då hinner man ingenting efteråt heller. Jag och Mamma ska till Kungsbacka och göra lite ärenden innan jag börjar. Vi ska hämta upp mina Riedelglas som har skickats tillbaka x antal gånger. Det har varit så mycket krångel med Riedel. Vi tycker synd om tjejen i butiken som har varit tvungen att hålla på så mycket med detta, och hon klandrar ju sig själv lite vilket hon absolut inte ska göra. Jag ska berätta mer om detta när jag skriver om glasen. Vi ska även gå på Freeport och kolla lite porslin till min lägenhet, och så ska vi till biblioteket så jag kan låna nästa bok av Kepler.

Hoppas ni har en underbar dag i solen!